Rúru predhrejeme na 190 °C.
Paradajky rozkrojíme na polovice a dáme spoločne s píniovými orieškami na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme 45 minút pri teplote 180 – 190 °C.
Necháme vychladnúť a rozmixujeme spoločne s cesnakom.
Pridáme olej a dochutíme soľou a čiernym korením.
