Hľadáte originálny recept na raňajky či brunch? Potom ste tu správne! Cviklu sa nebojte použiť ani v sladkom recepte. Cviklové vafle vás príjemne prekvapia svojou chuťou i farbou. Kombinácia s gréckym jogurtom, medom a čerstvým ovocím je skutočne lahodná.
Cviklové vafle
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 239 kcal
- 9g bielkovín
- 8g tukov
- 31g sacharidov
Suroviny
- 2× vajcia (veľkosť M)
- 3 lyžice medu v tekutej forme
- 1× predvarená cvikla (stredná veľkosť)
- 30 g kokosového oleja v tekutom stave
- 350 ml mandľového mlieka (môžete nahradiť polotučným kravským)
- 220 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 lyžička mletej škorice
- 400 g bieleho jogurtu (3,5 % tuku)
- 2 lyžice medu v tekutej forme (na servírovanie)
