Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu

Cviklové vafle

Cviklové vafle

35 min 5 min Jednoduché 8 kusov

Hľadáte originálny recept na raňajky či brunch? Potom ste tu správne! Cviklu sa nebojte použiť ani v sladkom recepte. Cviklové vafle vás príjemne prekvapia svojou chuťou i farbou. Kombinácia s gréckym jogurtom, medom a čerstvým ovocím je skutočne lahodná.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

239 kcal 9g bielkovín 8g tukov 31g sacharidov

Suroviny

vajce, med, cervena-repa, kokosovy-olej, mandlove-mlieko, spaldova-muka, prasok-do-peciva, skorica, biely-jogurt

Postup prípravy

Bielky oddeľte od žĺtkov. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh.

V ďalšej miske spolu vyšľahajte žĺtky, mlieko, rozpustený kokosový olej a med.

Pridajte rozmixovanú uvarenú cviklu a miešajte.

Nakoniec primiešajte prášok do pečiva, škoricu a múku. Opatrne primiešajte sneh z bielkov.

Hotové cesto nalievajte do vafľovača s nepriľnavou vrstvou a pečte.

Hotové vafle podávajte s jogurtom a medom.