Cviklové energetické guľky

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 101 kcal
  • 2g bielkovín
  • 8g tukov
  • 7g sacharidov

Postup prípravy

Datle zalejte horúcou vodou a 5 minút nechajte postáť.

Potom vodu zlejte, zmäknuté datle nasekajte nožom nahrubo a v miske ich zmiešajte s mletými mandľami, vlašskými orechmi, strúhaným kokosom a cviklovým pyré. Zmes vložte na 10 minút do chladničky.

Z vychladnutej zmesi potom dlaňami vytvarujte zhruba 12 rovnako veľkých guliek, guľky nechajte ešte pár minút odležať v chladničke a podávajte.

Cviklové pyré pripravíte rozmixovaním predvarenej cvikly.

TIP

Guľky môžete obaliť v kakau alebo napríklad v zmesi mletých orechov.