Chren nastrúhajte najemno a spolu s predvarenou cviklou ho rozmixujte na jemné pyré. Cviklové pyré zmiešajte s tvarohom a dochuťte soľou a korením.
*Chren dodá nátierke šmrnc. Uvedené množstvo chrenu preto berte ako orientačné – závisí od jeho čerstvosti. Do nátierky ho pridávajte radšej postupne.