Cukety koláč

Hľadáte jednoduchý recept na obed či večeru, kde všetko len zmiešate dokopy a dáte piecť? Potom ste ho práve našli! Dokážeme vám, že v kuchyni nemusíte stráviť hodiny, aby ste vykúzelili zdravé a výborné jedlo. Tento cuketový koláč je toho dôkazom.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 173 kcal
  • 11g bielkovín
  • 5g tukov
  • 20g sacharidov

Postup prípravy

Najprv si predhrejte rúru na 195–200 °C, pripravte si vyššiu formu (20 cm × 30 cm) a vyložte ju papierom na pečenie.

Do väčšej misy nahrubo nastrúhajte cuketu, pridajte k nej vajcia, strúčik cesnaku, cibuľu, kyslú smotanu, mlieko, múku, jedlú sódu, nakrájanú šunku, petržlenovú vňať, parmezán, soľ a korenie a všetko dôkladne premiešajte.

Vzniklú zmes premiestnite do pripravenej formy, vložte do rúry a pečte 40–43 minút na 195–200 °C. Po upečení nechajte koláč ešte 15 minút vychladnúť, následne ho nakrájajte na jednotlivé porcie a podávajte.

TIP

Cuketový koláč podávajte so zeleninovým šalátom.