Cuketové vafle s parmezánom

Prepadli ste vafliam ako my? Skúšame ich znova a znova a zakaždým inak. Tieto vafle máme radi pre ich mäkkosť a skutočnosť, že nie sú len z múky.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 159 kcal
  • 8g bielkovín
  • 5g tukov
  • 21g sacharidov

Postup prípravy

Nastrúhanú cuketu osoľte a nechajte 10 minút odstáť, aby pustila prebytočnú vodu.

Potom ju rukami vyžmýkajte, preložte do misky a pridajte vajcia, mlieko, parmezán, špaldovú múku, soľ a čierne korenie.

Ingrediencie premiešajte a vzniknuté cesto nalievajte do vaflovača a pečte cca 4 minúty, závisí to od typu vafľovača.

Podávajte so strateným vajcom alebo šunkou.