Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu

Cuketové a batatové čipsy

70 min 60 min Jednoduché 2 porcie

Dostali ste chuť na čipsy, ale nechcete si zaťažovať trávenie tými z obchodu? Naše cuketové a batatové sú ideálnou náhradou.

Recept

334 kcal 10g bielkovín 17g tukov 33g sacharidov

cuketa, batat, chilli, paprika-korenie, kokosovy-olej, sol, kajenske-korenie

Rúru vyhrejte na 120 °C.

Cuketu a bataty nakrájajte na tenké plátky.

Korenie zmiešajte s kokosovým olejom a premiešajte s plátkami cukety a batatmi.

Potom plátky rozložte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte cca 50 minút pri teplote 110 – 120 °C.

Čipsy priebežne kontrolujte.

Medzitým si pripravte dip – zmiešajte jogurt, citrónovú šťavu, citrónovú kôru a roztlačený cesnak.

Hotové čipsy podávajte s dipom.