Čokoládové mafiny z tvarohového cesta
Pridať k obľúbeným

Čokoládové mafiny z tvarohového cesta

40 min 30 min Jednoduché 12 kusov

Tieto mafiny sa vám budú rozplývať na jazyku. Sú z vláčneho tvarohového cesta, ktoré je po upečení krásne mäkučké. Žiadny biely cukor, žiadna biela múka, iba med a celozrnná špaldová múka, ktoré mafinom dodajú nezameniteľnú chuť. Ak mafiny vyskúšate, nechajte nám v komentároch emoji "🧁" .

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 178 kcal
  • 7g bielkovín
  • 9g tukov
  • 15g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 175 °C.

Vo väčšej miske vyšľahajte vajcia spolu s tvarohom a medom, pridajte kokosový olej, mlieko a zamiešajte.

Primiešajte múku, kakao a prášok do pečiva.

Cesto dôkladne premiešajte a nalejte do 12 formičiek na mafiny.

Pečte 25 – 30 minút pri teplote 165 – 175 °C.