Cícerová polievka

Ak chcete urobiť menšiu revolúciu v polievkovom menu, stavte na náš recept na cícerovú polievku. Má originálnu chuť, ktorú si s ničím iným nepomýlite a jej príprava nie je ťažká.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 230 kcal
  • 10g bielkovín
  • 5g tukov
  • 36g sacharidov

Postup prípravy

Na lyžici olivového oleja v hrnci opražte najemno nasekanú šalotku a roztlačený cesnak.

Pridajte očistenú a na kocky nakrájanú mrkvu a zeler, zalejte vývarom, pridajte plechovku krájaných paradajok, tamari a predvarený cícer, všetko zamiešajte a nechajte 10 minút povariť pod pokrievkou.

Hotovú polievku podávajte s lyžicou kyslej smotany a nahrubo nasekanou bazalkou.