Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu

Cícerová polievka

Cícerová polievka

45 min 30 min Jednoduché 4 porcie

Ak chcete urobiť menšiu revolúciu v polievkovom menu, stavte na náš recept na cícerovú polievku. Má originálnu chuť, ktorú si s ničím iným nepomýlite a jej príprava nie je ťažká.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

230 kcal 10g bielkovín 5g tukov 36g sacharidov

Suroviny

olivovy-olej, cibula-salotka, cesnak, mrkva, cicer, zeleninovy-vyvar, tamari-omacka, bazalka, sol, cierne-korenie, paradajky, zeler

Postup prípravy

Na lyžici olivového oleja v hrnci opražte najemno nasekanú šalotku a roztlačený cesnak.

Pridajte očistenú a na kocky nakrájanú mrkvu a zeler, zalejte vývarom, pridajte plechovku krájaných paradajok, tamari a predvarený cícer, všetko zamiešajte a nechajte 10 minút povariť pod pokrievkou.

Hotovú polievku podávajte s lyžicou kyslej smotany a nahrubo nasekanou bazalkou.