Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Chia krekry

Chrumk, chrumk, chrumk. Aj vy radi niečo chrumkáte pri televízii alebo medzi hlavnými jedlami? Vyskúšajte naše chia krekry. Sú jednoducho super. Ako by aj nie, keď okrem iného obsahujú superpotravinu zvanú chia semienka, ktoré sú známe svojimi pozitívnymi účinkami na ľudský organizmus. Vychutnajte si krekry samotné, namočené do dipu alebo natrené nátierkou.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 86 kcal
  • 3g bielkovín
  • 5g tukov
  • 7g sacharidov

Postup prípravy

Chia semienka zmiešajte s 60 ml vody a dajte na 10 minút bokom.

Medzitým dajte predhriať rúru na 180 °C, pripravte si plech a vyložte ho pečiacim papierom. Následne si v mise zmiešajte špaldovú múku s kypriaceho práškom, ľanovými semienkami, sezamom a štipkou soli.

Po 10 minútach pridajte do misy napučané chia semienka, olivový olej a tymian a celú zmes premiešajte a prepracujte.

Hotové cesto vyklopte na dosku a rozvaľkajte valčekom na tenký plát. Ak sa lepí, rozvaľkajte ho cez arch pečiaceho papiera.

Z rozvaľkaného cesta vykrajujte obdĺžniky alebo ľubovoľné iné tvary a skladajte ich na vyložený plech. Nám cesto vystačilo na 15 kúskov.

Keď spotrebujete všetko cesto, dajte plech do rúry a pečte cca 12–15 minút pri 175–180 °C.

TIP

Podávajte s jogurtovým dipom.