Cestoviny s paradajkami

Absolútne chutné a hravé jedlo, ktoré vám urobí takú radosť, že si budete odušu pridávať. Reč je o cestovinách s paradajkami, ktoré sa vďaka jednoduchej príprave určite stanú jedným z vašich obľúbených jedál.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 434 kcal
  • 13g bielkovín
  • 17g tukov
  • 57g sacharidov

Postup prípravy

Vo väčšom hrnci začnite zahrievať 1,5 l vody na varenie cestovín. Medzitým nakrájajte cesnak na plátky a ak používate čerstvé cherry paradajky, umyte ich a rozkrojte na polovice.

Keď voda v hrnci začne vrieť, osoľte ju, pridajte cestoviny a varte podľa návodu na obale (čas varenia celozrnných cestovín býva 8 – 12 minút).

Počas varenia cestovín si pripravte paradajkovú zmes: pripravte si veľkú panvicu, rozohrejte v nej 2 lyžice olivového oleja, pridajte plátky cesnaku a 1 minútu ich opekajte na strednom stupni ohrevu. Potom pridajte nakrájané cherry paradajky alebo paradajky z konzervy, osoľte a všetko nechajte 5 – 7 minút povariť.

Uvarené a scedené cestoviny preložte do panvice s paradajkami, všetko dôkladne premiešajte a výslednú zmes rozdeľte do 2 tanierov.

Na záver každú porciu posypte strúhaným parmezánom a nasekanou bazalkou a podávajte.