Do menšej misky vložte smotanový syr, tvaroh, cesnak, soľ a najemno nakrájanú pažítku. Všetko dôkladne premiešajte.
Nátierku preložte do uzatvárateľnej nádoby a dajte do chladničky aspoň na 25 minút, aby sa rozležala a chuť cesnaku bola intenzívnejšia.
Hotovú nátierku skladujte v chladničke a spotrebujte do 2 – 3 dní.
TIP
Nátierku podávajte najlepšie na čerstvom kváskovom chlebe, prípadne na hrianke. Pred podávaním natretý chlieb posypte najemno nasekanou čerstvou pažítkou alebo vňaťou z jarnej cibuľky.
