Celozrnné penne s tuniakom

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 348 kcal
  • 22g bielkovín
  • 8g tukov
  • 47g sacharidov

Postup prípravy

Celozrnné cestoviny varíme v osolenej vode po dobu uvedenú na obale.

V panvici rozohrejeme 2 lyžice olivového oleja, pridáme najemno nasekanú šalotku a restujeme ju 3 minúty.

K opečenej šalotke pridáme prelisované strúčiky cesnaku, čili, pretlak a tuniaka, vareškou zamiešame a všetko opekáme 5 minút. Pridáme krájané paradajky, zamiešame a necháme spoločne prevariť 5 minút.

Uvarené cestoviny scedíme, pridáme do panvice s tuniakom a zamiešame dvoma vareškami tak, aby sa cestoviny rovnomerne obalili. Podávame s čerstvou nasekanou bazalkou.

TIP

Každú porciu môžete posypať hrsťou nastrúhaného parmezánu.