Celozrnné cestoviny s avokádovou omáčkou

25 min 15 min Jednoduché 4 porcie

Máme pre vás ďalšiu inšpiráciu na zdravé varenie. Dnešný recept zaujme hlavne milovníkov avokáda.

Recept

433 kcal 18g bielkovín 20g tukov 43g sacharidov

celozrnne-cestoviny, parmezan, avokado, cesnak, olivovy-olej, sojove-mlieko, sol

Cestoviny uvarte podľa návodu na obale a potom ich sceďte.

Približne ½ parmezánu si odložte na podávanie, zvyšok parmezánu spolu s ostatnými surovinami rozmixujte.

Pripravte si nepriľnavú panvicu a rozohrejte ju. Potom na ňu nalejte rozmixovanú zmes a nechajte cca 5 minút prehriať na miernom plameni.

Do omáčky vložte scedené cestoviny a premiešajte.

Hotovú zmes posypte parmezánom a podávajte.

Hotové jedlo môžete ozdobiť aj lyžicou lúpaných tekvicových semienok a niekoľkými lístkami bazalky.