Najprv si predhrejte rúru na 160 °C, pripravte si pečiacu formu (20 cm × 30 cm) a vyložte ju pečiacim papierom.
Vo väčšej miske zmiešajte vločky, brusnice, maslo, med, mandle a citrónovú šťavu a kôru. Vzniknutú zmes dajte do pripravenej pečiacej formy a utlačte rukou alebo dnom pohára, aby bol povrch rovnomerný. Pečte 20–25 minút na 160–170 °C.
Po vybraní nechajte 20 minút vychladnúť, vyberte z formy a nakrájajte na tyčinky.
