Brokolicový šalát s jablkom
Pridať k obľúbeným

Brokolicový šalát s jablkom

16 min 1 min Jednoduché 4 porcie

Brokolicový šalát s jablkom je výbornou prílohou, odporúčame ho aj ako ľahšiu večeru.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 333 kcal
  • 10g bielkovín
  • 25g tukov
  • 17g sacharidov

Suroviny

Na dresing:

Postup prípravy

Ružičky brokolice sparíme cca 1 minútu vo vriacej osolenej vode a dáme do misy.

Jablko nakrájame na tenké plátky, šalotku na polmesiačiky a všetko pridáme do misy k brokolici.

Všetky ingrediencie na dresing vložíme do mixéra a mixujeme, kým sa všetko nespojí.

Šalát rozdelíme na 4 porcie. Podávame s pripraveným dresingom a posypeme nasekanými mandľami. Šalát môžeme dochutiť ešte soľou a čiernym korením.

TIP

Šalát môžete podávať s natvrdo uvarenými vajcami alebo trhaným kuracím mäsom.