Bazová šťava
Pridať k obľúbeným

Bazová šťava

15 min 0 min Jednoduché 1 porcie

Kvety a plody bazy čiernej nielen krásne vyzerajú a voňajú, ale aj výborne chutia. Keď si pôjdete zopár kvetov natrhať, môžete si okrem čaju urobiť aj šťavu, ktorá je naozaj vynikajúca. Namiesto cukru sme použili med, ktorý dodá šťave ešte lahodnejšiu chuť.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 9 kcal
  • 0g bielkovín
  • 0g tukov
  • 3g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Najprv si prevarte vodu a nechajte ju vychladnúť, medzitým si pripravte natrhané kvety. Často na nich býva hmyz, preto ich skontrolujte a jemne vytraste. Kvety môžete prípadne opatrne umyť v studenej vode, umývaním však spláchnete aj aromatický peľ.

Citrón nakrájajte na kolieska. Vhodnú nádobu s uzáverom naplňte kvetmi a plátkami citróna a zalejte studenou vodou. Kvety nechajte cca 24 hodín postáť.

Potom tekutinu prelejte cez plátno alebo jemné sitko a do bazového nálevu pridajte med a dobre premiešajte. Nalejte do fliaš a skladujte v chladničke. Šťavu rieďte vodou podľa chuti.

*Uvedené nutričné hodnoty zodpovedajú 10 ml hotovej šťavy.