Bazalkové pesto – základný recept
Pridať k obľúbeným

Bazalkové pesto – základný recept

5 min 0 min Jednoduché 1 kus

Bazalkové pesto v kombinácii s cestovinami a parmezánom, to je tá pravá Itália. My sme do nej pridali trochu exotiky v podobe kokosového mlieka. Využite naše netradiční pesto nielen na dochutenie cestovín, ale aj na celozrnné pečivo, do rizota či ďalších pokrmov.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 760 kcal
  • 18g bielkovín
  • 64g tukov
  • 28g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Všetky ingrediencie dajte do mixéra a mixujte na plný výkon 20–30 sekúnd, kým nedosiahnete polohrubú konzistenciu.

Pesto nemixujte úplne dohladka, aby ste ho potom mohli ľahšie použiť v ďalších receptoch.

TIP

Pesto si zamilujete pre jeho široké využitie. Dochuťte ním napríklad uvarené celozrnné cestoviny, slané kaše, celozrnnú pizzu alebo varené zemiaky.