Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu
Bazalkové pesto

Bazalkové pesto

5 min 0 min Jednoduché 1 kus

Vypočuli sme vás a dnes prinášame recept na bazalkové pesto. Bazalkové pesto v kombinácii s cestovinami a parmezánom – presne tak chutí Taliansko. My sme do pesta pridali ešte kvapku exotiky v podobe kokosového mlieka.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

760 kcal 18g bielkovín 64g tukov 28g sacharidov

Suroviny

kesu-orechy, kokosove-mlieko, bazalka, cesnak, citron, sol, cierne-korenie

Postup prípravy

Všetky ingrediencie dáme do mixéra a mixujeme na plný výkon 20 − 30 sekúnd, kým nedosiahneme polohrubú konzistenciu.

Pesto nemixujeme úplne dohladka, aby sme ho potom mohli ľahšie použiť v ďalších receptoch.

TIP

Pesto si zamilujete pre jeho široké využitie. Ochuťte ním napríklad uvarené celozrnné cestoviny, slané kaše, celozrnnú pizzu alebo varené zemiaky.