Banánové palacinky s jahodami a mätou
Pridať k obľúbeným

Banánové palacinky s jahodami a mätou

22 min 12 min Jednoduché 6 kusov

No povedzte, nelákajú tieto palacinky priamo na zahryznutie? Naša originálna kuchárka Jeme zdravo v pohybe obsahuje aj recept na ne. Banánové palacinky s jahodami a mätou sú tou pravou pochúťkou, ktorú si vychutnáte k vyváženej raňajke. Už ste dostali chuť?

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 195 kcal
  • 8g bielkovín
  • 3g tukov
  • 35g sacharidov

Suroviny

Na cesto Na náplň

Postup prípravy

Najprv si pripravte náplň. Jahody nakrájajte na malé kocky, mätu nasekajte nahrubo a oboje vložte do misy. Pridajte 2 lyžice medu, premiešajte a dajte vychladiť do chladničky.

Do vyššej nádoby dajte všetky ingrediencie na cesto a všetko rozmixujte dohladka tyčovým mixérom. Ak je cesto príliš husté, pridajte 50–100 ml vody.

Nasucho si rozohrejte väčšiu nepriľnavú panvicu (⌀ 22 cm) a postupne na nej z pripraveného cesta upečte palacinky: Vždy do panvice nalejte časť cesta a opekajte 1–2 minúty z každej strany. Cesto vystačí na celkovo 6 palaciniek.

Hotové palacinky naplňte vychladenou jahodovou zmesou a podávajte.