Rúru predhrejeme na 180 °C. ¨
Vo väčšej mise vyšľaháme vajcia s medom a za postupného pridávania mlieka nakoniec primiešame roztlačené banány.
V druhej mise zmiešame ostatné suché ingrediencie.
Do misy s vlhkými ingredienciami postupne pridávame tie suché, kým nám nevznikne cesto.
Cesto rovnomerne rozdelíme do 12 košíčkov na muffiny.
Pečieme 20 – 25 minút pri teplote 170 – 180 °C.