Baklažánový sendvič

Mali ste dnes už dosť pečiva a máte náladu na malú zmenu? Skúste náš baklažánový sendvič, ktorý sa vám postará o denný príjem zeleniny a okrem toho nebudete musieť tráviť hodiny v kuchyni.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 123 kcal
  • 16g bielkovín
  • 3g tukov
  • 7g sacharidov

Postup prípravy

Baklažán nakrájame pozdĺžne na 8 rovnakých plátkov.

Plátky osolíme, okoreníme a posypeme tymianom.

Rozložíme si ich na kuchynskú linku a na každé 4 vrstvíme šunku, nakrájané paradajky a nakrájanú mozzarellu.

Nakoniec priklopíme zvyšným plátkom baklažánu a opečieme na rozpálenom grile z každej strany cca 7 minút.

Podávame.