Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu
Baklažánový sendvič

Baklažánový sendvič

29 min 14 min Jednoduché 4 kusy

Mali ste dnes už dosť pečiva a máte náladu na malú zmenu? Skúste náš baklažánový sendvič, ktorý sa vám postará o denný príjem zeleniny a okrem toho nebudete musieť tráviť hodiny v kuchyni.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

123 kcal 16g bielkovín 3g tukov 7g sacharidov

Suroviny

paradajky, mozzarella, baklazan, tymian, kuracie-maso, sol, cierne-korenie

Postup prípravy

Baklažán nakrájame pozdĺžne na 8 rovnakých plátkov.

Plátky osolíme, okoreníme a posypeme tymianom.

Rozložíme si ich na kuchynskú linku a na každé 4 vrstvíme šunku, nakrájané paradajky a nakrájanú mozzarellu.

Nakoniec priklopíme zvyšným plátkom baklažánu a opečieme na rozpálenom grile z každej strany cca 7 minút.

Podávame.