Bábovka s orechmi a jablkami
Pridať k obľúbeným

Bábovka s orechmi a jablkami

93 min 43 min Jednoduché 10 porcií

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 281 kcal
  • 8g bielkovín
  • 13g tukov
  • 30g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Najprv si predhrejte rúru na 175–180 °C, pripravte si formu na bábovku (Ø 25 cm) a vymažte ju maslom.

Do väčšej misy vyklepnite vajcia, pridajte med a oboje spoločne vyšľahajte do peny. Keď budete mať ingrediencie vyšľahané, pridajte jablkové pyré, preosiatú múku, mleté vlašské orechy, mlieko, maslo, vanilkový extrakt a prášok do pečiva a vypracujte redšie cesto. Hotové cesto následne nalejte do pripravenej formy. Bábovku pečte v predhriatej rúre 40–43 minút na 175–180 °C.

Po upečení bábovku nechajte vychladnúť vo forme (10–15 minút), následne ju z formy vyberte a nechajte ďalších cca 20 minút pri izbovej teplote. Po vychladnutí bábovku nakrájajte na jednotlivé porcie a podávajte.

TIP

Pred servírovaním môžete bábovku posypať jemne mletým trstinovým cukrom.