Bábovka s cícerom
Pridať k obľúbeným

Bábovka s cícerom

70 min 60 min Stredná 20 porcií

Hľadáte recept na bábovku, ktorá bude nielen skvele chutiť, dobre vyzerať, ale zároveň bude obsahovať množstvo živín a látok prospešných pre telo? Na rozdiel od klasických báboviek táto cícerová spĺňa všetky spomínané kritériá. Vyskúšate?

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 104 kcal
  • 4g bielkovín
  • 4g tukov
  • 14g sacharidov

Suroviny

+

Postup prípravy

Rúru predhrejte na 160 °C.

Cícer rozmixujte dohladka, presuňte do misy a zmiešajte s vajcami, mliekom, sirupom, olejom, kakaom, jedlou sódou, kypriaci práškom a pohánkovou múkou.

Vzniknuté cesto starostlivo premiešajte tak, aby v ňom neboli žiadne hrudky.

Formu na bábovku vymažte olejom, vysypte kakaom a nalejte cesto.

Vložte formu do rúry a pečte pri 150–160 °C asi 60 minút.

Hotovú bábovku nakrájajte a podávajte.

TIP

Máte radi sladké dezerty? Bábovku po vyklopení z formy posypte stéviou alebo ju prelejte kokosovým karamelom. Recept na kokosový karamel nájdete tu na webe.