Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Avokádová omáčka s cestovinami

V súčasnosti veľmi skloňované avokádo nesklame ani v omáčke s cestovinami. Okrem toho, že fantasticky chutí, doslova žiari krásnou zelenou.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 657 kcal
  • 12g bielkovín
  • 46g tukov
  • 49g sacharidov

Postup prípravy

Špagety uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale.

Kým sa špagety uvaria, pripravíme si omáčku.

Avokáda zbavíme šupky, očistíme, vyberieme z neho kôstku a zmixujeme spoločne s olivovým olejom, cesnakom a citrónovou šťavou.

Omáčku zmiešame so scedenými špagetami. Dochutíme soľou a čiernym korením a podávame s bazalkou a vlašskými orechmi.

TIP

Namiesto vlašských orechov vyskúšajte nasucho opražené píniové oriešky alebo pokrájané paradajky