Arašidovo-kokosové guľôčky

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 260 kcal
  • 5g bielkovín
  • 23g tukov
  • 6g sacharidov

Postup prípravy

Do mixovacej nádoby vložte arašidy, strúhaný kokos, kokosový olej a med a všetko rozmixujte na kompaktnú hmotu.

Vezmite si menšiu misku a nalejte do nej studenú vodu – pri tvarovaní guľôčok si do nej budete namáčať ruku a guľôčky vďaka tomu pôjdu lepšie tvarovať. Pripravte si tiež väčší tanier a vyložte ho papierom na pečenie.

Z pripravenej hmoty tvorte guľôčky o hmotnosti cca 30 g a odkládajte ich na pripravený tanier. Počas tvarovania si namáčajte ruku v miske s vodou.

Akonáhle spracujete všetku hmotu, vložte tanier do chladničky a guľôčky nechajte asi 1 hodinu tuhnúť.

Guľôčky skladujte v chladničke a spotrebujte počas 7–8 dní.

TIP

Namiesto arašidov môžete použiť rovnaké množstvo lúpaných mandlí alebo nesolených nepražených kešu orechov.