Amarantová kaša s banánom

Pripravte si exotickú kašu z amarantu – pseudoobilniny starých Inkov a Aztékov. Amarant je prirodzene bezlepkový a má antistresové účinky. Postačia len štyri ingrediencie a vďaka kokosovému mlieku je recept aj bezlaktózový. Kaša bude skvele chutiť s akýmkoľvek rastlinným mliekom, ktoré jej dodá dominantnú chuť.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 611 kcal
  • 15g bielkovín
  • 30g tukov
  • 62g sacharidov

Postup prípravy

Amarant uvaríme podľa návodu na obale (v dvojnásobnom množstve vody cca 35 minút)

Amarant, banán, arašidové maslo a kokosové mlieko spolu rozmixujeme.

Zmes preležíme do misky.

Ihneď podávame alebo skladujeme v chladničke.