Ryžové smažienky

Obedy a večere

60 min

45 min

Jednoduché

12 kusov

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

167 kcal 5 g bielkovín 4 g tukov 26 g sacharidov

Zemiak, ryža, Olivový olej, Vajce, Pohánková múka, Kari, Rasca, Soľ, Čierne korenie

Zemiaky ošúpte, nakrájajte na menšie kocky a varte v osolenej vode cca 20 minút.

Ryžu prepláchnite studenou vodou a varte podľa návodu na obale (cca 20 minút).

Rúru vyhrejte na 180 °C.

Zemiaky po uvarení sceďte a rozmixujte spolu s vajcami, múkou a korením.

Nakoniec primiešajte uvarenú ryžu a dvomi lyžičkami z nej rovno na plechu vytretom olivovým olejom vytvarujte smažienky.

Smažienky pečte cca 20 minút pri teplote 170 – 180 °C.

Podávajte ešte teplé so šalátom z čerstvej zeleniny.