Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Všetko, čo máte radi, zostáva rovnaké – len prechádzame na nový spôsob starostlivosti, ktorý spája vnútornú pohodu, vonkajšiu krásu a naplnený život.

Viac o Mandimu
Kuracie prsia s chrenovou quinoou a hubami

Obedy a večere

Kuracie prsia s chrenovou quinoou a hubami

36 min 36 min 28 min 28 min Stredná Stredná 2 porcie 2 porcie

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

629 kcal 47 g bielkovín 24 g tukov 54 g sacharidov

Suroviny

Slnečnicový olej, Kuracie mäso, Quinoa, Chren, Maslo, Šampióny, Voda, Rozmarín, Soľ, Čierne korenie

Postup prípravy

Kuracie prsia restujte 4 minúty z každej strany na 2 lyžiciach oleja.

Quinou uvarte podľa návodu na obale spoločne s chrenom.

Medzitým na masle orestujte na štvrtiny nakrájané šampiňóny. Pridajte soľ, čierne korenie, restujte 5 minút a výpek podlejte 100 ml vody. Nechajte všetko zredukovať a odstavte.¨

Kuracie prsia rozdeľte na 2 porcie, ku každej pridajte ½ uvarenej quinoy, zalejte výpekom s hubami, posypte rozmarínom a podávajte.

TIP

Každú porciu doplňte 1 vrchovatou lyžicou hummusu.