Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Všetko, čo máte radi, zostáva rovnaké – len prechádzame na nový spôsob starostlivosti, ktorý spája vnútornú pohodu, vonkajšiu krásu a naplnený život.

Viac o Mandimu
Cuketové placky s olivami

Obedy a večere

Cuketové placky s olivami

50 min 50 min 25 min 25 min Jednoduché Jednoduché 12 kusov 12 kusov

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

120 kcal 5 g bielkovín 6 g tukov 12 g sacharidov

Suroviny

Cuketa, Ovsené vločky, Špaldová múka, Cibuľa šalotka, Vajce, Čierne olivy, Olivový olej, Bazalka, Soľ

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 170 °C a plech vyložte papierom na pečenie.

Cuketu umyte, nastrúhajte najemno, osoľte a nechajte vypotiť (potrvá to cca 10 minút).

Potom z cukety vytlačte nadbytočnú vodu a preložte ju do misky.

K cukete pridajte ovsené vločky, špaldovú múku, najemno nakrájanú šalotku, vajcia, najemno nakrájané olivy, olivový olej a sušenú bazalku. Všetko premiešajte.

Zo vzniknutej zmesi vytvarujte placky (⌀ 8 cm), ktoré rozložíte na pripravený plech.

Plech s plackami vložte do rúry vyhriatej na 170 °C a pečte 20 – 25 minút.

Hotové cuketové placky ihneď podávajte.

TIP

Placky servírujte s dipom z kyslej smotany s bylinkami.