Pšeničná krupica je druh múky, ktorej častice sú najhrubšie. Kvalitatívne nie je medzi ostatnými múkami žiadny rozdiel, ale krupica má iné použitie. Pšeničná krupica sa vyrába mletím zrna, pričom sa najprv pomelú hrubšie častice, ktoré sa zbavia šupky. Deti ju milujú vo forme kaše, v pudingoch, nákypoch a rôznych dezertoch.
