Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Tvarohový koláč

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 216 kcal
  • 10g bielkovín
  • 8g tukov
  • 25g sacharidov

Postup prípravy

Nejprve si předehřejte troubu na 180–190 °C. Nachystejte si pekáč (30 cm × 40 cm) a vyložte jej pečicím papírem.

Připravte si těsto: Do mísy prosejte mouku, přidejte prášek do pečiva, kakao a cukr a promíchejte. Následně přidejte 2 vejce, olej, 300 ml mléka a vše důkladně promíchejte, tak aby vzniklo hladké těsto. To poté nalijte do připraveného pekáče.

Nyní si připravte druhou mísu a v ní vyšlehejte tvaroh, vanilkový extrakt, 2 vejce a 150 ml mléka. Tvarohovou směs následně naneste lžící na těsto v pekáči a rozprostřete ho po celém těstě tak, aby vzniklo mramorování – lžící přitom pohybujte do tvaru kříže.

V posledním kroku vložte pekáč do vyhřáté trouby a buchtu pečte 25 minut na 180–190 °C. Následně ji rozkrájejte na 15 kousků a podávejte.