Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Špenátový šalát

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 178 kcal
  • 5g bielkovín
  • 8g tukov
  • 20g sacharidov

Postup prípravy

Špenát opláchneme pod tečúcou vodou, vysušíme a dáme do misy. Mrkvu očistíme, nastrúhame škrabkou na dlhšie plátky a pridáme k špenátu spolu s reďkovkou nakrájanou na plátky. Pridáme cviklu nakrájanú na plátky.

Slnečnicové semienka opražíme nasucho na panvici.

Šalát zalejeme zálievkou, ktorú pripravíme zmiešaním medu, sójovej omáčky a olivového oleja.

Šalát rozdelíme na 2 porcie a posypeme opraženými slnečnicovými semienkami.

TIP

K šalátu môžete pridať 2 natvrdo uvarené vajcia.